Novembro 26, 2011
Francisca
35 g de gelatina em pó neutra
1 saqueta de gelatina de sabor
200 ml de água
300 g de açúcar
açúcar para envolver as gomas
Preparação:
Coloque todos os ingredientes num tacho e mexa bem para dissolver. Leve depois a lume brando e deixe ferver 5 minutos mexendo de vez em quando.
Coloque a misture em formas de silicone para bombons ou gelo untadas com um pouco de óleo vegetal. Se não tiver este tipo de formas coloque a mistura num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Solidifique levando ao frigorífico durante umas horas. Se usou as formas de silicone, basta desenformar as gomas e passá-las por açúcar. Se usou o tabuleiro, sedenforme, retire o papel vegetal e corte-as aos cubinhos passando-as depois pelo açúcar. Guarde num recipiente fechado.
receita retirada : As minhas receitas - Colher de Pau
Depois digo se ficaram ou não saborosas!?!