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xicaweb

29
Mar17

uma pequena incursão pelo mundo dos iogurtes

Francisca

ontem decidi fazer iogurtes de soja na bimby

 

 

ainda não os provei, por isso, não sei se a experiência correu bem.

amanhã veremos!

receita aqui.

14
Nov16

Bolachas do 'Vicente' - receita

Francisca

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ingredientes:

2 ovos

270 g de farinha

1/2 c.chá de bicarbonato de sódio

110 g de manteiga

150 g de acúçar

45 g de acúçar mascavado

corantes alimentares (cores à v/escolha)

 

preparação:

pré-aquecer o forno a 180ºc e forre um tabuleiro com papel vegetal.

colocar no copo a manteiga e os acúçares e mistutrar 30 seg/vel.4. adicionar os ovos e misturar 15 seg / vel.4.

adicionar a farinha e o bicarbonato e misturar 15 seg / vel.6. 

separar a massa por 3 taças (escolhemos 3 cores) e juntamos os corantes.

com ajuda de uma colher de gelados formamos pequenos montes e colocamos no tabuleiro deixando algum espaço entre eles. levar ao forno a 180ºc cerca de 8-15 minutos ou até ficarem douradas.

 

bom apetite!

nota: receita retirada de uma das revistas da bimby.

 

 

 

 

 

06
Nov16

Bolachas do 'Vicente'

Francisca

 

 








05
Ago16

in the kitchen with the bimby - Tarte de alfarroba

Francisca

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nas minhas férias provei uma tarde de alfarroba simplesmente fantástica.

e pensei logo que tinha de experimentar em casa. ontem foi o dia.

escolhi a receita que encontrei no blog cocoebaunilha e ficou boa, mas não estava igual à que tinha provado nas férias...:(

 

lá terei de ir de férias outra vez!!!

o problema é que agora só em dezembro...

17
Mar16

in the kitchen with the bimby - Leite creme

Francisca

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Ingredientes

500 g leite
3 gemas de ovo
100 g açúcar
20 g maizena
Casca de 1 limão, só a parte amarela
canela p/ polvilhar
 
Preparação
 
Coloque no copo o leite, as gemas de ovo, o açúcar e a maizena e programe 15 seg/vel 3,5.

Adicione a casca de limão e programe 12 min/90°C/vel 2,5.

Retire a casca do limão e deite de imediato para uma travessa.Deixe arrefecer antes de servir e polvilhe com bastante canela. 

 
Ficou uma delícia!!! até o Vicente comeu. 
09
Fev16

in the kitchen with the bimby - Biscoitos de canela

Francisca

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 INGREDIENTES

Portions34
  • 90 g açúcar
  • 100 g manteiga
  • 1 ovo
  • 250 g farinha tipo 55
  • 2 c. sopa de canela
  • 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos

PREPARAÇÃO DA RECEITA

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Coloque no copo o açúcar e pulverizar 2 seg/vel 9.

Adicione a manteiga e o ovo e programe 10 seg/vel 4.

Adicione a farinha, a canela e fermento e programe15 seg/vel 4.

Estenda a massa com o rolo e, com a ajuda do copo de medida corte as bolachas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.

Leve ao forno a 180ºC cerca de 10 minutos ou até ficarem douradas.

 

receita adaptada daqui

 

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