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xicaweb

20
Fev14

Na cozinha :'Bolo de chocolate e leite condensado'

Francisca

resolvi experimentar esta receita  que tinha visto no site da vaqueiro.

Apesar do aspecto fantástico  foi um desastre culinário. Muito mau....A mim não correu nada bem, mas aqui fica a receita para quem quiser experimentar.

 

 

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Ingredientes:

 

1 lata de leite condensado (usei o já cozido)
100 g de Vaqueiro Líquida ( usei vaqueiro normal)
2 dl de natas para bater e cozinhar (usei natas de soja)
60  g de cacau em pó
100 g de amêndoa finamente ralada
4 ovos

 

Preparação

 

Ligue o forno e regule-o para os 180 °C.


Deite o leite condensado numa taça grande e  junte a vaqueiro e bata até derreter completamente a manteiga, adicione as natas e continue a bater até estar incorporado.
Junte o cacau em pó e a amêndoa finamente ralada e continue a bater até estar tudo bem misturado.
Parta os ovos, separe as claras para outra taça e junte as gemas ao creme de chocolate. Continue a bater até incorporar as gemas.
Bata as claras em castelo bem firme e envolva-as delicadamente no preparado anterior.

Deite a massa numa forma de mola com  24 cm de diâmetro e leve ao forno durante cerca de 20 minutos.

Retire do forno e deixe arrefecer.


Nota: eu bati as natas e só depois é que juntei ao preparado.

18
Fev14

20 meses

Francisca

o tempo voa e nós nem damos conta disso... como está grande!

está tão reguila, mas ao mesmo tempo é tão carinhoso.

 

Gosta

 

do 'Panda e os Caricas'- completamente viciado!

de feijões e de os comer com as mãos

de pão e bolos

de dar beijos e piscar os olhos

 

 

 

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Não gosta

 

ou já não gosta de tomar banho

de se sentir preso

de dormir cedo

 

 

A nova palavra  é 'MEO' (meu). Neste momento é tudo dele... tudinho....

14
Fev14

Dia de S.Valentim

Francisca

Nunca dei muita importância a este dia, talvez por fazer anos na véspera. Afinal ganhava sempre prendas, nem precisava de ter namorado!!!

 

Mas mesmo assim desejo a todos/as um Feliz Dia, mas não se esqueçam que o amor tem de ser 'cultivado' todos os dias.

 

 

 

 

 

 

 

12
Fev14

São Pedro

Francisca

Deves estar muito chateado connosco!!!!... mas acho que já percebemos.

Não precisas de enviar mais chuva.

Faz uma pausa pleassssssssssssse.

 

 

04
Fev14

Dia Mundial da Luta Contra o Cancro

Francisca

hoje é o dia Mundial da Luta Contra o Cancro e penso no meu avô (penso nele todos os dias) e em todos aqueles que 'ele' levou. E quase levou (o meu tio)...

'ele' aparece de mansinho e de repente instala-se de tal maneira que é impossível mandá-lo embora. É um sacana que nos tira quem nós amamos sem aviso.

Nunca me despedi do meu avô nem  nunca lhe disse o quanto o amava porque pensava que tinha mais tempo... o tempo terminou e eu fiquei sem um dos meus pilares...

Nunca deixem de dizer o quanto gostam/amam a quem vós é importante, pois o tempo pode acabar e ser tarde demais.

Adoro-te  avô e tu sabes disso onde queres que estejas.