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xicaweb

02
Mar10

Bolo de Iogurte (adaptação)

Francisca
Eis a minha receita de Bolo de Iogurte com algumas alterações.

Ingredientes:
1 iogurte de soja de framboesa
4 ovos
2 copos de iogurte de açúcar
4 copos de iogurte de farinha
1 copo de iogurte de óleo
1 colher de sobremesa de fermento

Preparação:

Bata muito bem o iogurte com o açúcar, depois junte os ovos e volte a bater.  Quando estiver cremoso junte a farinha, o fermento e o óleo e volte a bater.
Entretanto ligue o forno a 180º.
Quando a massa estiver bastante cremosa verta para a forma já untada e leve ao forno durante 30m.
Nota: pode variar de acordo com os fornos.

E depois o resultado deverá ser este:

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